Dilek Akbuz fazla kilolarından, Samsun Büyük Anadolu Hastanesinde vazife yapan Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Elanur Yılmaz Akay sayesinde kurtuldu. 28 yaşında fazla kilosu yüzünden beşerler tarafından bir kadro tenkitlere maruz kalan Akbuz, çeşitli kilo verme usullerine başvurdu. Kapı kapı dolaşarak diyetisyen gezen Dilek Akbuz, her seferinde birebir diyet listesi ile karşılaşınca kendini zayıflama hapı yahut çayı üzere diğer prosedürlere yöneltti. Sonuç alamayınca kendini daha fazla yemeğe veren Akbuz’un kilosu 98’lere kadar çıktı. Sıhhatinin hızla bozulması ve kalp ritmindeki olağandışı artış sonrası diyetisyen Elanur Yılmaz Akay ile tanışan Akbuz, muvaffakiyet ve azimle 98 kilodan 58 kiloya düştü. Dilek Akbuz, özgüveninin ve sıhhatinin tekrar yerine geldiğini söyledi.
“4 XL GİYİNİYORDUM”
2010 yılında kortizonlu ilaç kullanmaktan ötürü kilo almaya başladığını tabir eden Dilek Akbuz, “Bedenimi kendim kabullenemiyorken insanların acımasız tenkitlerine maruz kaldıktan sonra diyetisyene gitmeye karar verdim. Gittiğim diyetisyenler daima birebir diyetleri, besin tekliflerini uyguladıkları için değiştirmeleri söyledim. Kabul etmediklerinde daha sonrasında bıraktım. Diyetisyenlere ve diyet listelerine karşı önyargım oluştu. Daha sonrasında hiç yapmamam gereken bir şey yaptım. Zayıflama hapları, zayıflama çayları üzere büsbütün vakit ve para kaybı eserlere yöneldim. Alışılmış ki onlarda da çok riskli şeyler yaşadım. Daha sonrasında büsbütün bıraktım. O vakitler 3XL, 4XL vücutlar ortası giyiniyordum. 5XL giymeyi göze aldım. Kilom artık 98’leri görmüştü. Daha sonrasında kendimi büsbütün yemeğe verdim. Abartılı ağır besinler; yağlı, tatlı, tuzlu, hamur işi, gazlı içecekler tüketmeye başladım. Sıhhatim hızla bozulmaya başladı. Birinci fark ettiğim şey kalp ritmindeki olağandışı artış oldu. Sonrasında analiz yaptırmaya karar verdim. Sağlığımın önemli biçimde hızla bozulduğunu gördükten sonra diyetisyenim Elanur Yılmaz Akay’a gelmeye geldim. Şuan kendimi inanılmaz hafif, sağlıklı ve özgüvenli hissediyorum” dedi.
“KENDİ KENDİME HOŞ GÜNLERİNDEN DAHA FAZLA ÇALMA DİYORDUM”
Diyet sürecinde kendisine daima motivasyon emelli hoş günlerinden daha fazla çalma dediğini belirten Akbuz, “Kilolu hallerimde bile bunu kendime söylerken neden bunu kendime söylediğimi çok daha iyi anladım. Çok sağlıklı günler geçiyorum. Bugün çok klişe üzere görünen asansör yerine merdiven kullanmak, meskeninin en uzağındaki markete gitmek tabirler aslıda çok gerçek tabirlerdir. Bugün hala hareket halindeyim. Beni yolda yürüyüş yaparken ya da bisiklet sürerken görüyorlar. Mutlaka hareket edin ve diyetine harfiyen uyun. İnsanları sizi daha tanımıyorken çok acımasız biçimde eleştiriyorlar. Bunu yalnızca kelamları ile değil gözleriyle de yapıyorlar. Sizi hiç tanımayanlar akıl verme lüksünde de bulunabiliyorlar “diye konuştu.
Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Elanur Yılmaz Akay ise “Dilek birinci geldiğinde korkak biriydi. Kilolarından evvelki başarısız diyetlerinden ötürü çok korkmuştu. 98 kilo ile Dilek bu diyet işine girmişti. Birinci geldiğinde kendine itimadı de kırıktı. Daha evvelki geçirdiği olumsuz diyetler, evreler onu biraz korkutmuştu. En değerlisi Dilek bu periyotta çok istiyordu. İstiyor olmak burada en kıymetli noktadır. Zayıflamak istiyor olması, ardında başarıyı getiriyor. Diyetimize başladığımızda kademe aşama giderken bize çok hoş ahenk gösterdi. Bir dediğimizi ikiletmedi. İstekli olduğu içinde azimliydi ve muvaffakiyetini getirdi. Burada birlikte ilerleyerek hiçbir biçimde Dilek’i yalnız bırakmadan bu evreyi gerçekleştirdik. Bu süreçte 1 yıldır kiloyu koruyoruz. Bizim için en değerli noktalardan biri de budur. Gelenlerde şöyle bir düşünce vardır. Kiloyu verdim niçin diyetisyene gideyim. Niçin bir daha fiyat ödeyim. Tersine en değerli noktalardan biri beden eskiye dönmeyi çabuk ister. Verdiği kiloları geri alabilir. İşte bu müdafaa periyodunda de kademeli olarak olarak çok hoş muvaffakiyetler elde edilebilir. Her muayene de diyet listelerimiz değişir. Burada diyet listeleri şahsa nazaran değişir. Herkese kendi meskeninde, işyerinde imkânı doğrultusunda bulabileceği yiyecekler veriyoruz. Ortada kaçaklarımız, ödüllerimizde oluyor. Ben gerekirse hamburgerde veriyorum. Bunların porsiyon denetimleriyle, kalori hesabı ile dengeliyor oluyoruz” halinde konuştu.
Cumhuriyet
