Bill Gates ve Richard Branson üzere dolar milyarderlerinin halkı laboratuvarda üretilmiş sentetik et eserlerini kullanmaları davetine tenkit geldi. ABD’nin Nebraska eyaleti valisi Pete Ricketts, et tüketimini teşvik etmek için ‘biftek pasaportu’ uygulamasını başlatacaklarını açıkladı.Ricketts yaptığı açıklamada, Nebraska Biftek Kurulu tarafından düzenlenen Nebraska Biftek Pasaportu uygulamasında et eserleri satan 40 restoranın yer aldığını kaydetti. Vali Ricketts et sanayisinin ortadan kaldırılmasının Nebraska için yıkım olacağını belirtti.
YAPAY ET PROJESİ
Global olarak onlarca firma, laboratuvarda yetiştirilen balık, sığır eti ve tavuğu üretmek için çalışmalara başladı. Bill Gates ve Richard Branson’ın destekçileri ortasında olduğu ABD merkezli Memphis Meats üzere test çalışmalarını sürdüren firmalar, böylelikle Barclays’in 2029 yılına kadar 140 milyar dolar pahasında olabileceğini varsayım ettiği alternatif et pazarına girmeyi amaçlıyor.
Cumhuriyet
