Arıların, bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı büsbütün doğal bir arı eseri olan propolisin insan üzerine tesirleri uzun yıllardır birçok araştırmanın konusu. Güçlü içeriğiyle bilhassa pandemi periyodunda isminden sıkça bahsettiren propolisin, kimyasal içeriği ve reçinemsi yapısı nedeniyle tek başına su ile özütlenmesi mümkün değil. “Propolis nasıl özütlenir ve tüketilir hale getirilebilir?’ sorusuna oğluna doğal formüller aradığı devirde karşılık aramaya başlayan Aslı Elif Tanuğur Samancı’nın teşebbüsüyle 2013 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi Arı Teknokent’te çalışmalarına başlayan BEE’O, bugün 5.000’i aşkın kontratlı arıcısı ile Anadolu’nun eşsiz eserlerini hem ülkemizde hem 14 farklı ülkede tüketicilerle buluşturuyor. Kontratlı Arıcılık modeliyle Türkiye’deki arıcılığın gelişmesine birçok katkıda bulunuyor.
İSTER KATI İSTER SIVI BESİNLERLE…
BEE’O’nun İstanbul Teknik Üniversitesi laboratuvarlarında uzman gruplar tarafından uygun altyapı, bilgi ve teknik donanım ile özütlenmesiyle hazırlanan damla formundaki eserleri, propolisi katı yahut sıvı besinlerle buluşturarak basitçe tüketmeyi sağlıyor. 1 şişesinde en az 1000 mg polifenol bulunan damlaların içerisinde; Kafeik Asit Fenetil Ester (KAFE), Kafeik Asit, Kuarsetin, Galangin, Apigenin, Epikateşin, P-kumarik asit, Krisin ve Pinosembrin üzere 15 farklı fenolik ve flavonoid bileşende bulunuyor. BEE’O Suda Çözünebilir Propolis Damla: Ar-Ge çalışmaları sonucu, uzman besin mühendislerinin patentli teknolojisi ile özütlenen BEE’O Suda Çözünebilir Propolis Damla, güçlü fenolik ve flavonoid içeriği ile beslenmeyi destekliyor. Yetişkinlerin günde 20-80 damla, çocukların günde 10-40 damla halinde, direkt ya da ılık/soğuk içeceklerin içerisine ek ederek tüketebilecekleri BEE’O Suda Çözünebilir Propolis Damla, yüzde 10 oranında saf propolis içeriyor. BEE’O Propolis Damla: Yüzde 20 oranında saf propolis içeren BEE’O Propolis Damla’nın 4-10 yaş ortası çocuklar için günde 10-40 damla, 11 yaş ve üzeri yetişkinler için günde 20-80 damla olarak direkt ya da ılık yahut soğuk katı/yarı katı besinlerin içerisine ek edilerek tüketilmesi öneriliyor.
PROPOLİS NEDİR?
Pro (ön) + polis (koruyan) sözlerinden oluşan propolis, arıların hayat alanı olan kovanın ön temizleyicisidir. Arılar petek gözlerini propolis ile kaplar, sonra üzerine balını, yavrusunu, besinini koyar. Böylelikle arının ürettiği eserler kovanda bozulmadan saklanır. Propolis, arıların bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladığı, fenolik ve flavonoidlerden oluşan doğal bir arı eseridir.
BEE’O PROPOLİS HAKKINDA
BEE’O Propolis; Besin Yüksek Mühendisi Propolis Uzmanı Aslı Elif Tanuğur Samancı, Ziraat Yüksek Mühendisi Arıcılık Uzmanı Taylan Samancı ve Prof. Dr. Dilek Boyacıoğlu tarafından 2013 yılında KOSGEB takviyeli Ar-Ge projesi ile İstanbul Teknik Üniversitesi ARI Teknokent’te kuruldu. Türkiye’de BEE’O ve BEE’O UP markaları, ABD ve Avrupa’da ise BEE&YOU markası ile doğal besin içeriği ve biyolojik aktiviteleri korunmuş propolis, arı sütü, polen, arı ekmeği üzere doğal arı eserlerinden oluşan katma kıymetli, inovatif eserler üretmektedir.
BEE’O Propolis, geliştirdiği inovasyon ödüllü, patentli özütleme tekniğiyle ve yaptığı projeler ile ulusal ve milletlerarası arenada 37 farklı mükafata layık görülmüştür. 6000 metrekarelik tesisi ve 180 kişilik uzman takımı ile Türkiye’nin en büyük propolis üreticisidir. Eserlerini, Türkiye’de kendi e-ticaret sitesi www.beeo.com.tr üzerinden ve Carrefour Gurme, Macrocenter, Migros, Joker, Gratis, Tchibo vb. 5000 perakende satış noktasında, ayrıyeten BEE’O UP markasıyla 35.000 eczanede; Amerika’da ise tekrar kendi e-ticaret sitesi www.beeandyou.com üzerinden ve Amazon, Wallmart, e-Bay’de ve CVS eczane zincirleri de dahil olmak üzere 3.500 satış noktasında tüketicileri ile buluşturmaktadır.
Cumhuriyet
