Japon araştırmacılar tespit etti: Akşam yemeğini atlamak obeziteye neden oluyor
Bilim insanları, bahsin daha iyi anlaşılabilmesi için daha fazla araştırma yapılması gerektiğini belirtti
Multidisciplinary Digital Publishing Institute’ta yayımlanan çalışmada, akşam yemeği yememenin kilo almaya yol açtığı belirtildi.
Osaka Üniversitesi’nden araştırmacılar, 18 yaş ve üzeri 17 bin 573 erkek ve 8 bin 860 bayan öğrencinin sıhhat kayıtlarını inceledi.
Üç yıllık kayıtların incelendiği çalışmada akşam yemeğini atlayan bireylerin kilo almaya daha yatkın ya da halihazırda fazla kilolu olduğu gözlemlendi.
Akşam yemeği yememenin erkeklerin yüzde 10,8’iyle bayanların yüzde 17,1’inde temel kilo alma nedeni olduğu tespit edildi.
Kilo alan erkek ve bayan iştirakçilerin kıymetli bir kısmının daha az uyuduğu, içki içtiği ve sigara kullandığı, sistemli olarak akşam yemeği yiyenlere kıyasla başka öğünleri de daha sık atladıkları belirlendi.
Çalışma boyunca kilo alan erkeklerin almayanlara kıyasla çok daha geç saatlerde yemek yedikleri de görüldü. Kilo alan bayanlardaysa bu türlü bir duruma rastlanmadı.
Her iki cinsiyetin de yüzde 10 ve üstü oranında kilo aldığı incelenirken, durumları çok kilo/obeziteyle ilişkilendirildi.
Öte yandan bilim insanları akşam yemeği yememenin neden kilo aldırdığını şimdi tam olarak anlayamadı.
Independent Türkçe’nin aktardığına nazaran araştırmacılar, bu iki durum ortasındaki münasebetin sistemsiz beslenmeyle ortaya çıkabilen “fazla güç alımıyla” irtibatlı olabileceği ihtimali üzerinde duruyor.
Diğer bir deyişle akşam yemeğini atlamak açlık hissi sonunu yükseltebilir. Bu da kişinin olağandan çok daha fazla yemek yemesine sebep olur.
Araştırmanın sonuç kısmında, “Bulgular akşam yemeği yeme sıklığının, kahvaltı sıklığına ek olarak obeziteyi tedbire konusunda kıymetli bir ömür formu ögesi olduğunu işaret ediyor” dendi.
Cumhuriyet
