Balığı

Yaşam 5 yıl önce

Bayramda kilo ve bağışıklığınızı doğru beslenme ile koruyun

Prof. Dr. Emine Parıltı Tozan, yaz aylarında yüksek Omega-3 kaynağı ton balığı üzere protein bakımından güçlü besinler öncelikli Akdeniz tipi beslenmenin değerli olduğunu belirtti. Tozan, gerçek beslenmenin, ömrün her periyodun de olduğu üzere yaz ve bayram periyodunda de kıymet taşıdığına...

Medya 5 yıl önce

Balon balığı alımları bayramdan sonra başlıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı Akdeniz ve Ege Denizi'ndeki istilacı cinslerle uğraşı kapsamında en tehlikeli cins olarak görünen zehirli balon balığı alımlarına ait bildirim hazırlanıyor. Balıkçılık ve Su Eserleri Genel Müdürü Dr. Altuğ Atalay, Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli'nin bilhassa...

Yaşam 5 yıl önce

Van’ın ikinci balık türü tescillendi! Van Gölü küçük mercan balığı

Van Vilayet Jandarma Komutanlığı Su Altı Timi'nin 2018 yılında Van Gölü'ndeki eğitim dalışları sırasındai yeni balık tipi keşfedildi. Bugüne kadar yalnızca balık tipi olarak inci kefalinin yaşadığı düşünülen Van Gölü'ndeki yeni çeşit, kentte de büyük heyecan yarattı. Van Vilayet Jandarma...

Ekonomi 6 yıl önce

Balık fiyatı, halden çıktıktan sonra 2’ye katlanıyor

Son günlerde gündemde olan fahiş fiyat ve stokçuluk, balığı ve balıkçıları da etkiledi. Taze ve ucuz balık almak için Antalya Balıkçı Barınağı'na akın eden vatandaşlar ve balıkçılar, düzenlenen mezatta ucuza balık almak için kıyasıya yarıştı.Günde en az 50 çeşit balığın...

Yaşam 6 yıl önce

Nesli tükenme tehlikesi altındaki keler balığı Antalya’da yakalandı

Akdeniz Üniversitesi Su Eserleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu, gazetecilere yaptığı açıklamada, Serik ilçesi Belek Turizm Merkezi'nde avklalanan balıkçıların ağlarına birtakım kaynarda melek balığı olarak da geçen keler balığının takıldığını söyledi.Bu balığın, Dünya Tabiat ve Doğal Kaynakları Müdafaa...

Medya 6 yıl önce

Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu, bu fotoğrafa isyan etti: “Yazıktır, günahtır, kaynaklar sonsuz değildir”

Antalya'da balıkçılar tarafından Memleketler arası Doğayı Muhafaza Birliği (IUCN) kırmızı listesinde (CE) kuşağı kritik düzeyde azalan çeşit olarak belirlenen melek balığı yakalandı. Akdeniz Üniversitesi Su Eserleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu, balıkçı teknesinde keler olarak da bilinen balığın...

Medya 6 yıl önce

Alırken dikkat: Balıkta boya ve ağırlık hilesi

Türkiye’nin her bölgesinde farklı yemek kültürleri öne çıkarken, bilhassa denize kıyısı olan kentlerde balık içerikli yemekler çokça tüketiliyor. Güçlü besin kıymeti nedeniyle uzmanlar tarafından en az haftada iki kere tüketilmesi tavsiye edilen balığın satın alınırken, tazeliğine dikkat edilmesi öneriliyor. Balıkta...