Türkiye’de kahvehaneler daima vardı ancak çay içilirdi. Artık büyük kentlerde “kafe’ler var ve ismini sayamadığım kadar çok çeşitli kahve içiliyor! Hatta sokakta yürüyerek içiliyor ki ben hiç beceremiyorum. Sevmediğim diğer bir şey de kahvecilerin İstanbul’u Paris sanıp kaldırıma yayılmaları. Zira...
Haberi OkuDünyanın önde gelen kardiyologlarından İngiliz Prof Thomas Luscher, çikolata, kahve ve şarabın kalp sıhhatine tesiri hakkında merak edilen soruyu karşılık verdi.10 yıldan uzun bir müddet European Heart Journal’ın editörlüğünü yapan Prof. Thomas Luscher, The Guardian’a verdiği görüşte, şarap, kahve yahut...
Haberi OkuÇinli bilim insanları tarafından yapılan bir araştırmada, çay ve kahve tüketiminin felç ve demansa olan tesiri incelendi.Çeşidinin en büyüğü olan araştırmada, 50 ila 74 yaş ortasındaki 365 bin kişi 10 yıldan uzun bir mühlet takip edildi.Sputnik Türkiye'nin The Guardian'dan aktardığı...
Haberi Okuİstanbul Coffee Şenlik, iki yıl ortadan sonra kahve severleri Küçükçiftlik Park'ta buluşturuyor. Şenlik 7. yılında nitelikli kahve etrafında markaları ve iştirakçileri 7-8-9 ve 10 Ekim tarihlerinde bir ortaya getirecek.Panellerden atölyelere, seminerlerden konserlere birçok farklı tecrübe ve kahve dalındaki yarışlardan biri...
Haberi OkuGlobal seviyede yaşanan pandemi, navlun krizi ve iklim krizi üzere etkenlere Türkiye iktisadında bozulan istikrarlar ve dövizdeki yükseliş de eklenince yurttaşın marketlerde karşılaştığı etiket şoklarına kahve de eklendi. Kahve fiyatları yüzde 100 artarak kilosu 55 TL’den 90 TL’ye yükseldi. Dünyada...
Haberi Oku17 bin 702 kişinin beyninde inceleme yapıldı ve araştırma sonucunda günde altı bardaktan fazla kahve içenlerin bunama (demans) riskinin yüzde 53 arttığı açıklandı.Araştırma grubunun önderi Kitty Pham, SciTechDaily’ye şunları söyledi: “Kahve dünyanın en tanınan içecekleri ortasında. Global tüketimin yılda 9...
Haberi OkuTürk kahvesinin farklı formlarda hazırlandığı 7 kentte çekimleri yapılan belgeselle Türk kahvesi kültürü ABD'de tanıtılacak.5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü'nde gösterime girmesi planlanan "Anadolu'nun Türk Kahveleri Öyküleri" (Turkish Coffee Tales of Anatolia) belgeselinin New York, Washington, Boston, Los Angeles, Las...
Haberi OkuNorthwestern Üniversitesi'nden araştırmacılar, günde en az bir fincan sistemli kahve tüketenlerin, Covid-19'a yakalanma riskinin daha düşük olduğunu aktardı. Yaklaşık 40 bin iştirakçinin tahlilinden elde edilen bulgular Nutrients mecmuasında yayımlandı. Araştıma grubu, 2006'dan 2010'a kadar iştirakçilerin beslenme alışkanlıklarını inceledi. Araştırmacılar bilhassa...
Haberi OkuDiyet yaparken ya da yalnızca kilo denetimi sağlarken bilerek ya da bilmeden yapılan birtakım davranışların kilo vermeyi engelleyebildiğini belirten Uzm. Dyt. Buket Ertaş, ikazlarda bulundu. Her yiyecek ve içeceğin şuurlu tüketilmesi gerektiğini vurgulayan Ertaş, “Kalorisiz üzere görünen içeceklerin tüketimi herkesin...
Haberi OkuUzun ve sağlıklı ömrün sırrı, yanlışsız, istikrarlı, kaliteli beslenme ve nizamlı bir hayat stilinden geçiyor. Vakit zaman uzmanların tıpkı bahiste farklı fikirler beyan etmesi, aklımızda neyi-ne zaman-nasıl yapmalı, nelerle beslenip nelerden uzak durmalı, neleri alışkanlık haline getirmeli, nelerden vazgeçmeli üzere...
Haberi Oku
