Sıhhat Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik kısmı Arş. Gör. Eda Balcı, son periyotta giderek yaygınlaşan ketojenik diyet ile ilgili bilgi verdi. Ketojenik diyetin, birinci olarak çocuklarda denetim edilmesi güç bir hastalık olan epilepsiyi tedavi etmek için kullanıldığını belirten Balcı, daha...
Haberi OkuUzman Diyetisyen Eda Balcı, hindistan cevizi yağıyla ilgili bilgiler aktardı. Balcı, “Hindistan cevizi yağı oda sıcaklığında katı bir yağdır. İçerdiği orta zincirli yağ asitleri ile öteki doymuş yağlardan kimi farklılıklar göstermektedir. Piyasada ‘sızma Hindistan cevizi yağı’ ve ‘ticari Hindistan cevizi...
Haberi OkuBirmingham kentinin kanalizasyonunun 300 tonluk yağ kütlesi sebebiyle tıkandığı açıklandı. İngiltere kanalizasyon ve su yönetimi Seven Trent yaptığı açıklamada, "Severn Trent'ten takımlar, Birmingham, Hodge Hill'de bir kanalizasyon kanalını tıkayan dev bir yağ dağını (fatberg) temizlemek için çok çalışıyorlar. Bir metre...
Haberi OkuKaraciğer, ziyanlı hususların kandan süzülmesi üzere bedende değerli misyonları yerine getiren bir organ. Fakat dikkat edilmediğinde yağlanarak eski tesirini sürdüremeyebilir. Karaciğer hücrelerinde çeşitli nedenlerden ötürü fazla yağ birikmesinin karaciğer yağlanmasına neden olan bir sıhhat sorunu olduğuna dikkat çeken uzmanlar, “Karaciğer...
Haberi OkuHer yıl ramazan ayının başlamasıyla “iftar ve sahurda ne yemeli” sorusu-gündeme geliyor. Oruç tutanlar gün uzunluğu alamadığı besin muhtaçlığını sahurda yedikleriyle karşılamaya ihtimam gösteriyor. Tüketilen yemeklerin süratli hazırlanmasının yanı sıra besin içerikleri ve tok tutucu olması da öncelikli geliyor.DİKKAT EDİLMESİ...
Haberi OkuYüzyıllardan beri mutfakta, tıbbi alanlarda ve süslemede yer alan kekiğin en sık bilinen özelliği baharat olarak tüketilmesi. Lakin kekik tıpkı vakitte çay, yağ ve dezenfektan üretiminde da kullanılıyor. Esaslı bir bitki çeşidi olan kekiğin yaprakları, çiçekleri ve yağı başka ayrı...
Haberi OkuCHP Tekirdağ Milletvekili İlhami Özcan Aygun, 20 Mart’ta yayımlanan kararla ayçiçek tohumunun yanı sıra ayçiçek ve kanola ham yağ ve rafine yağlarda gümrük vergilerinin sıfırlandığını hatırlatarak şöyle devam etti: “Merkez Bankası Başkanı’nın da tıpkı gün vazifeden alınması ile ortaya çıkan...
Haberi OkuToplumun yüzde 25’inde karaciğer yağlanması olduğunu kaydeden Medipol Mega Üniversite Hastanesi Organ Nakli Kısmından Prof. Dr. Onur Yaprak, son vakitlerde yapılan çalışmaların, yalnızca fazla kilolu insanlarda değil, zayıf yahut olağan kilodaki şahıslarda de karaciğer yağlanmasının arttığını ortaya koyduğuna dikkat çekti....
Haberi OkuBesin fiyatlarındaki yükseliş sürüyor. Son olarak, Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu'nun Ar-Ge ünitesi KAMUAR’ın, fiyatlarını Ankara’daki pazar ve marketlerden her ay nizamlı olarak derlediği ve halkın en fazla tükettiği 76 besin hususundan oluşan bir sepeti temel alarak yaptığı “Halkın Enflasyonu” araştırmasının Mart...
Haberi OkuTicaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürlüğü, Tarım ve Orman Bakanlığının talebi üzerine 20 yıl ortadan sonra zeytinyağının dökme olarak ihraç edilmesine yasak getirdi.20 yıl evvel, o zamanki ismiyle Dış Ticaret Müsteşarlığı, 25 Aralık 2001 tarihinde aldığı kararla dökme zeytinyağı ihracatını 31...
Haberi Oku
