Omega 3, omega 6 ve omega 9 (oleik asit)’dan oluşan omega yağ asitlerinin insan bedenine yararları hakkında açıklamalarda bulunan Dr. Beria Aksu Selman, asitlerin her birinin farklı ve kıymetli tesirleri bulunduğunu söyledi.
“KALP VE DAMAR SIHHATİNİN KORUNMASINA YARDIMCI OLUR”
Omega-3’ün bedenin her vakit gereksinimi olan bir yağ asidi olduğunu tabir eden Dr. Beria Aksu Selman, “Omega-3 bilhassa kalp ve damar sıhhatinin korunmasına yardımcı olur. Balık yağında omega 3 yağ asitleri bulunmaktadır” diye konuştu.
Omega-6’nın çoklu doymamış yağ asitleri olduğunu belirten Dr. Beria Aksu Selman, “Omega-6 yağ asitleri de değerlidir ve esansiyeldir, yani sırf besinler ve besin destekleri ile alınabilmektedir. Bu yağlar öncelikle güç için kullanılır. Çuha çiçeği yağı içerisinde omega-6 yağ asitleri ağır oranda bulunmaktadır” sözlerini kullandı.
Omega-9’un ise tekli doymamış yağ asitleri olduğunu aktaran Dr. Beria Aksu Selman, “En yaygın omega-9 asidi ise oleik asittir. Keten tohumu yağında ağır oranda omega-9 yağ asitleri bulunmaktadır. Bilhassa omega 3,6 ve 9 yağ asitlerinin birlikte alınması, günümüz koşullarındaki beslenme alışkanlıkları göz önünde bulundurulduğunda daha da kıymetli olduğu anlaşılmaktadır” açıklamasında bulundu.
Omega yağların tüketiminin kıymetine değinen Dr. Beria Aksu Selman, “Göz sıhhati ve beyin gelişimi açısından yarar sağlayan bu yağlar ayrıyeten gebelikte kullanılması durumunda da bebeğin beyin ve göz gelişimine katkıda bulunacağı için katkısız ve emniyetli bir markadan satın alınması da epeyce önemlidir’’ diye konuştu
Cumhuriyet